segunda-feira, 12 de julho de 2010

Brócolis com Bacon e Catupiry


1 maço de brócolis
1 bisnaga de catupiry (a gosto)
molho pronto de tomate
bacon fatiado


Cozinhar o brócolis no vapor com sal a gosto, escorrer e reservar. Temperar o molho a gosto, fritar o bacon já fatiado no azeite e reservar. Depois de todos os ingredientes preparados, monte seguindo os passos abaixo: Forrar uma assadeira de vidro com o molho. Colocar o brócolis já escorrido. Colocar o bacon já frito e regar com azeite. Colocar a bisnaga de catupiry se preferir utilize mais de uma. Servir com arroz branco e vinho tinto.

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