1 maço agrião
2 dentes alho esmagados
1 cebola pequena ralada
Azeite
Sal
Higienize o agrião (não despreze os talos), pique-o ligeiramente e cozinhe-o no vapor por 5 minutos. Refogue a cebola e o alho no azeite e acrescente o agrião escorrido, salgue e sirva.
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