Pão de milho verde

2 (sopa) (50 gramas) de margarina
5 (chá) de farinha de trigo
1 (chá) de leite
60 gramas de fermento para pão em tabletes
1 lata de milho verde
2 ovos


Lavar o milho para retirar o sal. Bater no liqüidificador juntamente com o leite. Passar para uma tigela grande, acrescentar o fermento, o açúcar, os ovos, a margarina amolecida e a farinha de trigo. Sovar bem. Cobrir com um pano e deixar crescer por 1 hora. Modelar os pães e deixar crescer novamente por 30 minutos. Colocar em forma untada e levar ao forno quente por 30 minutos. Rendimento: 30 pãezinhos ou 5 grandes.