Sopa de Queijo

1 de margarina
1 pacote sopa creme de galinha
250 gramas de queijo alpestre
1 lata de creme de leite


Bater no liquidificador o pacote de sopa com 3 xícaras de água, levar ao fogo mexer até engrossar. Separadamente em outra panela coloca a margarina com o queijo ralado no ralo grosso, mexer até derreter, juntar o creme de galinha e continuar mexendo. Juntar o creme de leite e servir.