1 
de (sopa) de multi-adoçante culinário
1 (café) de essência de baunilha
1 (sopa) de amido de milho
½ 
(chá) de água
1 vidro de leite de coco light
6 gemas
Bater bem no liquidificador todos os ingredientes, até obter um creme homogêneo. Levar ao fogo, mexendo sempre, até começar a ferver. Parar de mexer e deixar cozinhar por cerca de 5 minutos ou até encorpar. Deixar esfriar para poder usar em doces e bolos.
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